常熟肉类制品废水处理设备一体化废水净化

常熟肉类制品废水处理设备一体化废水净化

随着国家经济的持续发展，人民生活水平质量的提高，我国肉类消费总量已经远超世界平均水平。截至2021年，我国肉类消费总量已占全球总量的27%，肉类加工行业也随着国民的消费热情不断壮大。今天，我们就来了解一下肉类加工废水是如何处理的。

肉类加工行业是指猪、牛、鸡、鸭等禽畜类的屠宰加工，以屠宰场的鲜肉为原料，添加调料，再加工成不同的肉制品，主要产品是禽畜类，红肠、火腿、罐头、腌肉等。肉类加工废水来自屠宰场，肉类加工厂生产工艺过程中不同工序排出的废水，包括牲畜围圈的粪便冲洗水、屠宰过程中产生的血污、禽畜胴体冲洗废水以及后续肉类加工的生产废水等。肉类加工行业废水主要特点是水量大，有机物污染物浓度高，固体杂质多，蛋白和油脂丰富，生化性好。污染因子主要包括BOD、COD、NH3-N、SS、动植物油及色度

肉制品在加工过程中产生的污水有机物含量高、悬浮物高，造成的污染严重，要采用合适的肉制品加工污水处理方法来将其妥善处理好。下面漓源环保分享一种在这类污水处理中的方法与您。

在肉制品加工污水处理过程中先将肉制品加工污水经过滤装置过滤后汇入集水井。集水井中的废水排入隔油沉淀池去除浮油并沉淀，浮油汇集后收集处理，沉淀污泥排至污泥浓缩池。

隔油沉淀池处理后的废水流入调节池进行水质、水量的调节。废水经调节池处理后进入气浮池，通过气浮去除大部分剩余油脂、悬浮物和部分COD，污泥排至污泥浓缩池。

气浮池出水自流进入厌氧水解池，通过厌氧水解处理提高废水的可生化性，同时采用鼓风机进行少量曝气。厌氧水解池出水进入接触氧化池，采用鼓风机进行曝气，通过好氧微生物的处理去除大部分有机污染物。

接触氧化池出水自流进入折板反应池，向池中添加混凝剂以去除悬浮物质与部分有机物。折板反应池出水自流进入二次沉淀池进行泥水分离，二次沉淀池中的部分污泥回流至厌氧水解池，剩余污泥排放至污泥浓缩池。

二次沉淀池出水进入消毒池进行消毒，出水进入排放口进行达标排放。

将污泥浓缩池中的污泥进行浓缩，上清液回流至调节池进行再处理，经过浓缩后的污泥进入污泥调质池，向池中添加调节剂以改善污泥脱水性能，然后由污泥脱水装置进行脱水，渗滤液回流至调节池，泥饼外运。

肉类加工厂污水处理设备采用A-O工艺来处理污水，其*性是除了使有机污染物得到降解之外，还具有一定的脱氮除磷功能。A/O工艺将段缺氧段和后段好氧段串联在一起，在缺氧段异养菌将污水中的淀粉、纤维、碳水化合物等悬浮污染物和可溶性有机物水解为有机酸，使大分子有机物分解为小分子有机物，不溶性的有机物转化成可溶性有机物，当这些经缺氧水解的产物进入好氧池进行好氧处理时，可提高污水的可生化性及氧的效率；在缺氧段，异养菌将蛋白质、脂肪等污染物进行氨化游离出氨，在充足供氧条件下，自养菌的硝化作用将NH3-N氧化为硝酸根，通过回流控制返回至A池，在缺氧条件下，异氧菌的反硝化作用将NO3-还原为分子态氮完成C、N、O在生态中的循环，实现污水无害化处理。

常熟肉类制品废水处理设备一体化废水净化

依靠水位传感器作为设备操控信号来历，能够准确操控肉类加工污水在设备内的停留时间，高浓度污水比方饲养污水设置较长停留时间，生活污水设置较短停留时间，智能化运转模式能够更有用的对不同类型污水进行处理，
肉类加工污水处理装置出水能够满意预期设计标准，对与肉类加工污水的处理我公司拥有多年的经验，我公司具备多种国家资质是国家标准合格产品，我公司拥有的资质：臭氧新型证书、安全出产许可、消毒产品出产企业卫生许可、工作健康安全管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、质量管理体系认证证书。

肉制品加工废水处理设备属于食品厂污水处理设备，下面以100m3/d肉制品加工废水处理设备为例，对肉制品加工废水处理工艺进行详细介绍，希望对大家有所帮助。

一、肉制品加工废水处理工艺概况

肉制品加工和生产过程中排放废水的主要来源为：圈栏冲洗；剖解车间排放的含肠胃内容物的废水；炼油车间排放的油脂废水；地面冲洗水等。废水中含有大量的血污油脂、毛皮、碎肉骨屑、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮浓度较高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。废水中一般不含有重金属、有毒化学物质、蛋白质及油脂，含盐量高。

根据本废水的特点及现场实际情况，本方案对现有废水处理站进行改造，一体化污水处理设备采用“物化生化"相结合的处理工艺，主要为“格栅+隔油+调节+A2O+二沉+消毒"，新建设施结合原有构建筑物的实际情况予以改造利用，使本改扩建工程发挥大的处理作用。处理后水质达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-1992）中的一级排放标准。

1、贯彻执行国家有关环境保护的政策，按照国家颁布的有关法规、规范及标准进行设计。

2、充分利用已有的工程条件，使新建部分与已有工程紧密衔接。

3、根据设计进水水质和排放标准的要求，改造部分废水处理选用工艺技术先进，处理效果好，操作管理简单，运行稳定可靠，占地面积少，工程投资省和运行费用低的方案。

4、选用性能可靠、效果好，能耗低的设备。

5、设计充分考虑二次污染的防治，力求噪声低、基本无异味，不影响周围环境。

6、自动化控制程度高，降低劳动强度。

四、设计范围

肉制品加工工业水处理站，又称为小型食品厂污水处理站，工程界内的工艺管道、设备、土建、电气仪表及公用工程设计、施工、安装及开车调试，不包括废水的收集管网及废水排出界区外排水管网以及工程相关的检测、验收工作。