扬中食品厂废水处理玻璃钢设施铸造品质

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厂污水属于工业废水的一种，总的废水特点就是有机物含量高，悬浮物含量也非常高，不易保存，虽无太大的毒性，但含有致病细菌等，部分食品厂污水中还含有大量的油脂。针对这类污水的特点，可使用食品厂污水处理设备又叫做食品加工污水处理设备，食品厂污水处理设备的设计主要是针对工业污水的处理。生产是间隙性的，产生的污水也是间隙性的。因此，污水站就要采用对应间歇性的处理方式。对污水进行初步的条件是必要的，是将污水的水量和水质调节到稳定的范围内，再进行脱盐处理，将废水中的悬浮物或油脂尽可能的去除干净。在污水中的有机物是要经过氧化处理的，氧化处理有两种方式，一种是采用铁碳-芬顿化学氧化法，使用化学氧化就是通过向废水中通入对应比例的Fe2+和H2O2，适当调节下添加催化剂提高效率。使用化学氧化的时候，需要注意到温度、pH值、进水浓度等对化学反应的影响。另外，对废水有机物的比例要有准确的计算，避免出现二次污染现象。

食品厂原料有多种，比如水果类、蔬菜类、肉类、海产品类等等，一般的食品厂污水中会含有悬浮在污水中的一些固体物质。

1、加工蔬菜制品产生的菜叶、加工水果会产生果皮、还有一个碎肉类、动物羽毛等等；

2、悬浮物质有一定量的油脂、蛋白质、淀粉、胶状物体等；

3、在某些原料中还会夹带着泥砂，还有溶解在污水中的像酸、盐、糖、碱等；

4、食品厂污水属于工业污水的一种，总的污水特点就是有机物含量高，悬浮物含量也非常高，不易保存，容易腐烂，虽无太大的毒性，但含有致病细菌等。此类污水如果不经处理直接排入河流，会导致鱼虾等水生物绝迹，使水底沉积的有机物产生恶臭，恶化水质，对环境造成严重污染。对于食品厂污水处理可以根据水质特点选择物理预处理法，更多的是采用生物工艺处理法。

1. 在设计过程中本着先进、合理、实用、可靠、经济的原则进行设计，采用先进、实用、成熟、可靠的处理工艺，满足水质波动较大、水量不稳的进水要求，确保污水处理达标排放。

2.采用合理工艺，合理布置，在提高系统总体效率的基础上恰到好处的对污水处理工艺进行优化设计;尽量降低工程造价，在保证系统安全、经济、稳定运行的前提下，以最小的投资达到良好的处理效果。

3. 采用运行费用较为合理的处理工艺，提高污水的处理效果的同时，减少设备投资费用。降低运行费用和降低投资费用，给业主带来经济效益。

4.采用先进可靠的技术设备及自动控制系统，在污水处理过程中充分实现自动化优化控制、减少管理维修工作量的主要设施与设备平面及高程的针对性工程设计，操作管理方便可靠。

5.设计中尽量采用低噪节能的动力设备，并采取减震，降噪等措施，以防止噪声污染。

6.污水处理工程整体环境与周围环境相协调;在工程占地面积小的情况下，采用合理的布局，对处理工艺进行优化设计。

食品厂废水处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。食品加工废水主要来自三个生产工段。

（1）原料清洗工段。大量砂土杂物、叶、皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中，使废水中含大量悬浮物。

（2）生产工段。原料中很多成分在加工过程中不能全部利用，未利用部分进入废水，使废水含大量有机物。

（3）成形工段。为增加食品色、香、味，延长保存期，使用了各种食品添加剂，一部分流失进入废水，使废水化学成分复杂。

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在此隔掉大部分浮油，污水经上述机械物理净化后，剩余的油份主要以乳浊液形式存在，其他污染物大多以水溶性形式或胶体状态存在。在污水自流入预处理单元的同时，由空压机将空气由进气管通入预处理单元，污水在预处理池内受到一系列的物理化学作用而被净化。预处理单元出水进入pH自控及絮凝器，通过pH自控装置调节污水的pH值为8～9，调好pH值的污水进入絮凝反应器，加入混凝剂与污水充分混合，进行混凝反应，结成絮团，进一步通过斜板沉淀、砂滤反应单元分离去除污水中的絮团。

经过破乳反应去除乳化油后的污水进入生物膜微滤装置，在曝气状态下污水与池中微生物进行充分接触，水中的有机污染物被微生物吸附、氧化、分解，同时由微孔滤膜组件替代沉淀池实现泥水分离，通过生物降解与微孔滤膜分离的共同作用，使污水中的污染物浓度大大降低，出水进入高效过滤器，污水中的悬浮物再次经过滤截留后排放，出水可达到排放标准，排入下水道（或作冲洗水使用）。

现代污水处理技术可分为三大类：物理处理、生化处理和化学处理。

物理处理是利用物理作用改变污水成分的处理方法。对食品工业废水进行物理处理的方法有筛滤、撇除、调节、沉淀、气浮、过滤等，其中预处理最常采用栅条过滤法和沉淀法，可以去除污水中较大的块状固体污物，作用是去除食品工业污水中固体形态较大的颗粒杂质，并对污水水质起着一定程度的均匀水质的效果。

生物化学处理简称“生物处理"或“生化法"。将污水或固体废物与微生物混合接触，利用微生物体内的生化作用，分解污水中的有机物和某些无机毒物，将不稳定的有机物和无机毒物转变成无毒物质。

最常采用A2O法处理工艺，因为废水中有机物浓度较高又含有大量大分子污染物，直接采用好氧处理会使处理效率偏低。生化处理前段采用厌氧处理工艺，利用厌氧反应可使肉类加工工业水中大分子难降解有机物转化为水分子易降解的有机物，出水的可生化性能得到改善，这使得好氧处理部分的停留时间小于传统处理工艺。与此同时，悬浮物被水解为可溶性物质，使污泥得到稳定处理。厌氧池出水自流缺氧池内，通过无机氧化物中的氧替代分子氧进行生物氧化作用，进一步将有机物分解，并通过反硝化作用去除氨氮。

化学法是利用化学原理和化学作用，将污水中的污染物成分转化为无害化物质，从而净化污水。经过化学处理后，污染物的性质发生变化，处理过程中往往伴随着化学变化。食物污水的处理药剂主要有聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、除磷剂。